Capim Santo assina os novos menus da Casa Bontempo
A gastronomia e o design nacional consolidam uma parceria inédita de muito estilo. O prestigiado restaurante Capim Santo passa a assinar a experiência gastronômica oficial da Casa Bontempo. Os encontros exclusivos acontecem na Av. Rebouças, na cidade de São Paulo.
A renomada chef Morena Leite desenvolveu cardápios semanais voltados para convidados, parceiros e clientes da marca de móveis. Dessa forma, a iniciativa busca transformar cada almoço corporativo em um momento memorável de acolhimento e brasilidade.
Parceria une alta gastronomia e sofisticação no design
A união entre as marcas surgiu de maneira muito natural após a inauguração do espaço conceitual em 2025. Ambas as empresas compartilham valores fortes como a valorização da cultura brasileira e o cuidado com os detalhes.
A diretora de mercado da Bontempo, Rafaela Stedile, afirma que a cozinha aproxima as pessoas. Segundo a executiva, a hospitalidade sempre guiou o atendimento das franquias da rede. Agora, o renomado buffet do Capim Santo eleva esse padrão de recepção na capital paulista.
A chef Morena Leite destaca que a identificação com o showroom paulistano foi imediata. A profissional aponta elementos visuais comuns, como o uso de madeira e plantas, que remetem ao ambiente do seu próprio restaurante.
Cardápio afetivo valoriza ingredientes do nosso país
Os pratos selecionados combinam técnicas gastronômicas refinadas com memórias afetivas marcantes. A chef prioriza ingredientes frescos e receitas que traduzem a verdadeira identidade culinária das diferentes regiões brasileiras.
Os convidados desfrutam de criações exclusivas elaboradas especialmente para as reuniões da marca.
Principais opções do menu contemporâneo
- Pratos Principais: Robalo com crosta de castanhas e ravióli de tapioca recheado com queijo Canastra.
- Acompanhamentos: Purê de banana-da-terra finalizado com a tradicional cachaça Busca Vida.
- Sobremesas: Mousse vegano de chocolate com nibs e pudim de doce de leite com fava de aridã.
Nova fase foca no conceito de morar com afeto
Essa ação gastronômica acompanha o novo posicionamento estratégico do grupo de móveis planejados. A empresa lançou recentemente as diretrizes que vão guiar os seus próximos três anos de mercado.
Os pilares fundamentais dessa nova fase são a harmonia, o afeto e o legado. Portanto, os almoços corporativos funcionam como uma extensão prática desses conceitos, unindo o conforto visual ao paladar.
A Casa Bontempo funciona de segunda a sexta-feira, das 10h às 19h, e aos sábados, das 10h às 14h. As experiências com os cardápios assinados pela chef continuam restritas para o público convidado da marca.
