By marramaqueadmin 
A experiência de enoturismo da Salton ganha uma nova atração em Bento Gonçalves (RS) com a apresentação da Experiência Legado, uma jornada exclusiva que permite aos visitantes conhecer etapas especiais da elaboração dos vinhos. A iniciativa inclui degustação de um vinho em fase de maturação diretamente da barrica de carvalho e uma prova vertical com safras históricas do Salton Talento.
As primeiras edições acontecem nos dias 25 e 31 de julho de 2026, na sede da vinícola, localizada no distrito de Tuiuty, na Serra Gaúcha. Com vagas limitadas, a atividade foi criada para apreciadores que desejam compreender como o tempo influencia aromas, sabores e características dos grandes rótulos.
Segundo informações divulgadas pela assessoria de imprensa da Salton, a Experiência Legado reúne sete vinhos selecionados, apresentados em quatro ambientes diferentes da vinícola. A proposta é aproximar o público dos processos de produção e dos espaços tradicionalmente reservados aos especialistas.
Um dos momentos centrais da programação acontece durante a degustação diretamente da barrica de carvalho. Nesse estágio, o visitante acompanha um vinho ainda em processo de amadurecimento e observa uma fase que normalmente não chega ao consumidor final.
Em seguida, a experiência conduz os participantes até a Cave da Evolução, ambiente dedicado à guarda de rótulos especiais. No local, o público participa de uma degustação vertical do Salton Talento, comparando diferentes safras do vinho reconhecido pela qualidade e pelos prêmios conquistados no Brasil e no exterior.
O Talento é produzido com uvas selecionadas nos vinhedos da Campanha Gaúcha e representa um dos principais tintos da história da vinícola. Durante a experiência, serão apresentadas quatro safras: 2005, 2012, 2020 e 2022.
A degustação vertical permite observar como cada safra desenvolve características próprias ao longo dos anos. Dessa forma, os visitantes conseguem perceber mudanças de aromas, estrutura e equilíbrio entre diferentes períodos de envelhecimento.
Para o enólogo e diretor técnico Gregório Salton, a proposta da atividade é mostrar o vinho como um produto vivo, cuja identidade é construída durante todo o processo de elaboração e maturação.
Além das degustações, a programação inclui uma harmonização com queijos e charcutaria. O roteiro também apresenta detalhes sobre a trajetória da vinícola e os bastidores da produção de alguns dos seus rótulos mais emblemáticos.
Com duração aproximada de 2h30, a Experiência Legado foi desenvolvida para pessoas interessadas em aprofundar conhecimentos sobre vinhos e conhecer de perto a tradição da Salton.
A programação inclui recepção com o espumante Salton Évidence Cuvée Brut Rosé, tour guiado por especialistas, degustação de sete rótulos em quatro caves, prova de vinho em maturação na barrica e seleção especial do Salton Talento.
A iniciativa reforça o crescimento do enoturismo na Serra Gaúcha, região reconhecida nacionalmente pela produção vitivinícola e pela combinação entre gastronomia, cultura e experiências ligadas ao vinho.
Experiência Legado Salton
Datas: 25 e 31 de julho de 2026
Local: Salton – Bento Gonçalves (RS)
Duração: aproximadamente 2h30
Vagas: limitadas, mediante agendamento
Investimento: R$ 400 por pessoa
Informações e inscrições: www.salton.com.br
Telefone: +55 (54) 99175-9725