O vinho vem ocupando espaços além de jantares formais e datas comemorativas. A bebida também pode acompanhar happy hours, encontros entre amigos, momentos de autocuidado e atividades criativas.
A sommelière Stephani Mercado, da Cantu Grupo Wine, reúne sugestões de rótulos para diferentes situações. A proposta é escolher o vinho de acordo com a ocasião, sem a necessidade de seguir regras rígidas.
“O importante não é seguir regras, mas escolher um rótulo que combine com o momento e com as pessoas ao redor”, afirma Stephani.
Vinho para o happy hour
Depois do trabalho, a escolha pode priorizar vinhos leves e refrescantes. O italiano Mosketto Rosé, produzido no Piemonte, apresenta aromas de morango e framboesa, além de dulçor delicado e acidez.
O rótulo pode acompanhar tábuas de frios, bruschettas e outros petiscos compartilhados durante o encontro.
Vinho para futebol e churrasco
Para quem pretende reunir amigos para assistir a uma partida de futebol, a sugestão é combinar o vinho com um churrasco.
O Ventisquero Reserva Cabernet Sauvignon, do Chile, apresenta estrutura, taninos maduros e notas de frutas negras. Essas características permitem a combinação com cortes bovinos.
Vinho para momentos de autocuidado
O vinho também pode fazer parte de momentos dedicados ao autocuidado. Uma noite com skincare e música pode ser acompanhada por um espumante ou vinho aromático.
Entre as opções está o Crios Sustentia Orgânico Malbec, da argentina Susana Balbo. Produzido com uvas orgânicas cultivadas em Agrelo, Mendoza, o vinho apresenta aromas de framboesa, amora e notas florais.
O rótulo tem taninos macios e corpo intenso. A indicação é acompanhá-lo com queijos de maior intensidade, como grana padano, parmesão e gouda.
Espumante acompanha workshops criativos
Atividades como pintura, cerâmica, culinária, bordado e arranjos florais também podem reunir amigos em torno de uma experiência descontraída.
Para essas ocasiões, a sugestão é o brasileiro Maraví Rosé. A bebida é descrita como refrescante e de fácil consumo, podendo acompanhar conversas durante tardes dedicadas a atividades criativas.
Vinho também combina com boteco e shows
Em encontros informais, o vinho pode aparecer como alternativa à cerveja. A escolha pode incluir bares, wine bars e até apresentações musicais.
O Signos Malbec, da Bodegas Callia, é produzido em San Juan, na Argentina. O vinho apresenta aromas de frutas vermelhas e negras maduras, além de notas de especiarias.
De perfil macio e versátil, o rótulo pode acompanhar hambúrgueres, empanadas, espetinhos e outros petiscos de boteco.
Para Stephani, a escolha do vinho pode acompanhar diferentes formas de convivência.
“Seja em um happy hour, assistindo a uma partida de futebol, em uma noite de autocuidado, em um workshop criativo, no boteco ou em um show, o vinho tem o poder de transformar encontros simples em experiências leves e completas”, destaca.
Cantu Grupo Wine reúne mais de 400 rótulos
A Cantu Grupo Wine atua há 21 anos no mercado B2B de vinhos. Segundo a empresa, sua operação alcança mais de 15 mil pontos de venda no país.
O portfólio reúne mais de 400 rótulos e mais de 40 produtores de 14 países. A companhia também é distribuidora exclusiva da vinícola Entre dois Mundos, primeira produtora de vinhos do Grupo Wine.
A empresa trabalha com marcas internacionais e mantém estrutura logística para atender diferentes regiões do território nacional.
Fonte: assessoria de imprensa.
