O Dia do Bacon será celebrado pela Sauce Burgers com uma promoção especial em dois dos principais hambúrgueres da casa. No 31 de agosto, o Bacon Sauce e o Crispy Cheddar ganham bacon em dobro.
A ação reforça a presença do ingrediente no cardápio da hamburgueria e acompanha o crescimento da procura por sanduíches com bacon no país.
Segundo dados do CREST, do Instituto Foodservice Brasil (IFB), o setor de hamburguerias movimentou R$ 35,4 bilhões nos 12 meses encerrados em março de 2026. O resultado representa alta de 7% em relação ao período anterior.
Além disso, o mercado registrou mais de 1,4 bilhão de transações no período. Os números mostram a força do segmento dentro do mercado brasileiro de alimentação fora do lar.
Dia do Bacon ganha hambúrgueres com dose extra
A comemoração da Sauce Burgers concentra-se em dois dos sanduíches mais conhecidos da marca. O Bacon Sauce recebe uma porção adicional do ingrediente, aumentando a presença do bacon em uma receita que já combina diferentes texturas.
O hambúrguer é preparado com pão brioche, burger artesanal, dois tipos de queijo derretido e bacon em tiras crocantes.
A receita também leva ingredientes desenvolvidos pela própria casa. Entre eles está o Pork Rinds Toffee, preparado com torresmo triturado, caramelo toffee e farofa de bacon.
Outro componente é a Smoked Mayo Sauce, que combina sabores salgados, defumados e adocicados.
Com o bacon em dobro, a receita ganha ainda mais destaque para quem procura um sanduíche com sabor marcante e diferentes camadas de textura.
Crispy Cheddar também terá bacon em dobro
O segundo destaque da ação é o Crispy Cheddar. O sanduíche combina pão australiano, burger artesanal, cheddar cremoso, bacon crocante, cebola crispy e molho secreto da casa.
A composição aposta no contraste entre elementos cremosos e crocantes. Durante a campanha do Dia do Bacon, o sanduíche também recebe uma dose extra do ingrediente.
A combinação amplia a presença do bacon na receita e mantém a proposta da hamburgueria de trabalhar diferentes texturas em seus sanduíches.
X-Bacon cresce entre pedidos no iFood
A iniciativa também ocorre em um momento de aumento da procura por hambúrgueres com bacon.
De acordo com dados citados pela Sauce Burgers, o X-Bacon registrou crescimento de 11% nos pedidos no iFood no último ano. O sanduíche aparece entre os quatro mais pedidos da plataforma.
O ranking reúne ainda cheeseburger, X-Salada e X-Tudo. O resultado indica que o bacon continua entre os ingredientes associados aos pedidos de hambúrguer no delivery.
A procura acompanha o crescimento do próprio segmento de hamburguerias. O mercado movimentou R$ 35,4 bilhões no período analisado pelo CREST.
Sauce Fries completa a experiência
A comemoração também pode incluir um acompanhamento. A Sauce Fries é servida com batata palito ou rústica e recebe uma combinação de molhos e bacon.
A porção é finalizada com Smoked Cheddar Sauce, bacon da casa triturado e Mayo Sauce.
Assim, o ingrediente aparece não apenas nos hambúrgueres selecionados para a campanha, mas também em uma das opções de acompanhamento da casa.
A ação do Dia do Bacon reforça a proposta da Sauce Burgers de combinar ingredientes marcantes e diferentes texturas em seus pratos.
Serviço
Sauce Burgers
Endereço: Rua João de Sousa Dias, 475 – Campo Belo, São Paulo (SP)
Horários: terça, quarta, quinta e domingo, das 12h às 22h30
Sexta e sábado: das 12h às 23h
Instagram: @sauce.burgers
Dia do Bacon: 31 de agosto
Destaques da ação: Bacon Sauce e Crispy Cheddar com bacon em dobro
