By marramaqueadmin 
A Starbucks lança bebidas proteicas com até 27 gramas de proteína por porção e amplia sua plataforma de produtos funcionais no Brasil. As novidades passam a integrar o menu de inverno 2026 da marca a partir de 7 de julho e estão disponíveis em todas as lojas da rede no país.
O lançamento introduz o leite proteico em receitas clássicas, tanto quentes quanto geladas, reforçando a estratégia da empresa de acompanhar novas tendências de consumo sem abrir mão da experiência característica da Starbucks.
Após lançar o Cold Foam Proteico em junho, a Starbucks dá mais um passo em sua plataforma de bebidas enriquecidas com proteína. A principal novidade é a chegada do leite proteico, preparado com leite zero lactose, zero açúcar e enriquecido com proteína hidrolisada, ingrediente que passa por um processo que facilita sua absorção pelo organismo.
Com a novidade, a rede passa a oferecer quatro novas bebidas no cardápio de inverno: Baunilha Latte Sem Açúcar Proteico, Matcha Latte Sem Açúcar Proteico, Latte Proteico e Matcha Latte Proteico.
As opções quentes fornecem a partir de 23 gramas de proteína por porção, enquanto as versões geladas chegam a oferecer até 27 gramas.
Entre os destaques está o Matcha Latte Proteico, que combina o sabor característico do matcha com leite zero lactose e proteína adicionada em uma bebida cremosa. A versão quente apresenta 24 gramas de proteína, enquanto a gelada oferece 27 gramas.
Já o Baunilha Sem Açúcar Latte Proteico une o espresso Starbucks ao leite proteico e a um toque de baunilha sem adição de açúcar. A bebida fornece 23 gramas de proteína na versão quente e 26 gramas na gelada.
O Latte Proteico, por sua vez, aposta em uma receita mais tradicional, preservando o sabor clássico do latte e oferecendo 23 gramas de proteína na versão quente e 26 gramas na opção gelada.
Além das novas receitas, os consumidores também poderão adicionar o leite proteico a diversas bebidas do cardápio mediante um acréscimo de R$ 9,90. A personalização permite transformar bebidas à base de leite em opções com mais de 19 gramas de proteína, dependendo da receita escolhida.
A opção, no entanto, não estará disponível para bebidas à base de água, como Americano, Cold Brew, cafés coados e chás, nem para Frappuccinos Base Creme.
Segundo Filipe Reis, Head de Marketing da Starbucks no Brasil, a crescente busca por alimentos ricos em proteína motivou a expansão da plataforma no país.
Em junho, a marca já havia lançado o Cold Foam Proteico, cobertura cremosa disponível nos sabores baunilha e chocolate que adiciona 19 gramas de proteína às bebidas geladas. A iniciativa já demonstrou resultados positivos em outros mercados da América Latina, como o México, onde a adesão dos consumidores superou a expectativa da empresa.
Com as novas bebidas, a Starbucks amplia as possibilidades de personalização e reforça sua aposta em produtos que unem funcionalidade, praticidade e a experiência de consumo associada à marca.