O workshop, com duração de 4 horas, acontecerá na unidade do Senac em Aparecida de Goiânia, nos dias 6 e 7 de dezembro. As aulas ocorrerão nos seguintes horários: sexta-feira (06), das 13h às 17h, e sábado (07), das 09h às 13h. Para quem preferir, uma turma será realizada no Cora Restaurante Escola – Unidade Alego, no dia 14 de dezembro, das 08h às 12h. O valor do investimento é de R$ 80, e os interessados podem se inscrever pelo WhatsApp (62) 99637-3239 ou pelo site oficial do Senac Goiás.
Durante a oficina, os participantes aprenderão a preparar dois tipos de panetone, com frutas e trufado, além de chocotone. O workshop também inclui técnicas de decoração e finalização dos produtos, dicas de estratégias de vendas para a temporada natalina e como calcular custos para garantir o lucro. A instrutora responsável é Geordanna Barros, profissional com vasta experiência, que recentemente participou de um curso de panificação no Brasil, oferecido pela Levain Escola de Panificação, em São Paulo.
Além de aprender as receitas de panetones e chocotones, os participantes poderão levar suas produções para casa e degustá-las. “Os alunos produzem, aprendem e podem levar para casa também”, destaca Márcio Zago, coordenador de Gastronomia do Senac Goiás.
Essa é uma excelente oportunidade para quem quer se qualificar e aproveitar o período natalino para aumentar a renda. As inscrições estão abertas, e os interessados podem garantir suas vagas pelos números (62) 99637-3239, (62) 3524-4500 ou pelo site go.senac.br.

