Cafés premiados por mulheres ganham destaque em festival
Os cafés premiados produzidos por mulheres serão uma das atrações do São Paulo Coffee Festival 2026. A Rituais Cafés Especiais, marca do Grupo 3corações, anunciou o lançamento dos novos microlotes Florada Premiada, desenvolvidos a partir de grãos cultivados por produtoras vencedoras do concurso Florada Premiada 2025.
A novidade será apresentada ao público entre os dias 26 e 28 de junho, no Parque Ibirapuera, em São Paulo. Os microlotes reúnem cafés arábica e canéfora de alta pontuação, reconhecidos pela excelência sensorial e pela representatividade feminina na cafeicultura brasileira.
O lançamento marca a 9ª edição do projeto Florada, iniciativa criada para valorizar o trabalho das mulheres no campo e ampliar sua participação no mercado de cafés especiais.
Cafés premiados produzidos por mulheres fortalecem a cafeicultura
Criado em 2018, o Florada se consolidou como uma das principais ações voltadas ao protagonismo feminino na produção de café. Desde sua criação, o concurso recebeu mais de 7 mil inscrições e impulsionou a comercialização de mais de 330 toneladas de microlotes personalizados.
Além disso, o projeto já destinou mais de R$ 1 milhão em lucros diretamente às cafeicultoras participantes nos últimos cinco anos. O modelo funciona de forma autossustentável, permitindo que produtoras de diferentes regiões do país participem da seleção com base exclusivamente na qualidade dos grãos apresentados.
A avaliação técnica é conduzida por especialistas do setor, tendo como referência critérios rigorosos de qualidade e experiência sensorial.
Segundo Patricia Carvalho, líder do Projeto Florada no Grupo 3corações, a iniciativa busca reconhecer histórias de dedicação e talento presentes na produção cafeeira nacional.
Microlotes vencedores apresentam notas acima de 90 pontos
Os três cafés selecionados nesta edição alcançaram pontuações superiores a 90 pontos, índice considerado raro no universo dos cafés especiais.
Conheça as produtoras premiadas em 2025
A produtora Amanda Evaristo Lacerda, do Caparaó Mineiro (MG), conquistou a maior pontuação da edição, com 94,33 pontos. Seu café arábica apresenta aroma floral, elevada doçura e notas de frutas vermelhas, chocolate com avelã, caramelo e mel.
Já Ângela Maria da Costa Oliveira, das Matas de Minas (MG), obteve 91,43 pontos. Seu microlote se destaca pela acidez cítrica, notas de frutas amarelas e perfil caramelizado.
A terceira vencedora foi Ângela Maria Coutinho Pessoa, das Matas de Rondônia (RO). O café canéfora alcançou 90,80 pontos e reúne notas de frutas vermelhas, cacau, guaraná e cappuccino.
Os perfis sensoriais evidenciam a diversidade da produção cafeeira feminina em diferentes regiões brasileiras.
Projeto Florada recebe reconhecimento internacional
O impacto social do Florada ultrapassa o setor cafeeiro. A iniciativa conquistou o primeiro lugar em uma categoria da Rede Brasil do Pacto Global da ONU, graças ao alinhamento com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.
Além disso, recebeu o Prêmio Whow! de Inovação, destacando-se pela geração de valor econômico e social para comunidades produtoras.
Outro diferencial é o programa Florada Educa. Desenvolvido em parceria com a Rehagro, o projeto oferece mais de 80 videoaulas gratuitas sobre temas como colheita, pós-colheita, gestão financeira e sucessão familiar.
As vencedoras também participam de experiências internacionais de capacitação em países produtores de café.
São Paulo Coffee Festival terá degustações e programação especial
Durante o festival, os visitantes poderão degustar os microlotes vencedores em diferentes métodos de preparo no espaço da Rituais.
A programação inclui ainda a palestra “Empreendedorismo feminino no universo do café”, ministrada por Patricia Carvalho. A proposta é aproximar consumidores das histórias e trajetórias das produtoras premiadas.
No espaço gastronômico do evento, o chef Felipe Caputo apresentará uma receita de canjica inspirada em torta de limão, harmonizada com um dos cafés Florada.
Os microlotes serão comercializados em edição limitada. Apenas três sacas de cada café estarão disponíveis para venda. A distribuição nacional ocorrerá por meio do Mercafé, enquanto a rede Mambo terá exclusividade em São Paulo a partir de julho.
Combinando qualidade, inovação e impacto social, o projeto Florada reforça a relevância das mulheres na construção de uma cafeicultura brasileira cada vez mais diversa e reconhecida mundialmente.
