O pão de micro-ondas é uma alternativa prática para quem precisa preparar o café da manhã ou o lanche rapidamente. A receita leva poucos ingredientes e fica pronta em aproximadamente 1 minuto e 45 segundos.
A sugestão utiliza biscoito Cream Cracker Vitarella, ovos, leite e fermento em pó. Depois de misturar os ingredientes, basta levar a massa ao micro-ondas e aguardar o tempo de preparo.
A receita também permite diferentes combinações na hora de servir. Depois de desenformado, o pão pode ser cortado ao meio e recheado conforme a preferência.
O preparo começa com a transformação dos biscoitos em uma espécie de farinha. Para isso, coloque 10 unidades de biscoito Cream Cracker Vitarella no liquidificador ou processador.
Triture até obter uma farofa fina. Em seguida, transfira o ingrediente para uma tigela e acrescente dois ovos previamente batidos.
Depois, adicione duas colheres de sopa de leite. Misture tudo com um garfo até obter uma massa homogênea.
Por último, acrescente quatro colheres de chá de fermento em pó. Misture delicadamente até incorporar o fermento à massa.
Transfira a massa para um recipiente adequado para uso no micro-ondas. Em seguida, leve ao aparelho por aproximadamente 1 minuto e 45 segundos.
O tempo pode variar conforme a potência de cada aparelho. Por isso, é importante observar o ponto da massa durante o preparo.
Quando estiver pronto, retire o recipiente com cuidado. Desenforme o pão e corte-o ao meio.
Uma das vantagens do pão rápido de micro-ondas é a possibilidade de variar os acompanhamentos. Depois de pronto, o pão pode receber o recheio escolhido para cada ocasião.
Para o café da manhã, por exemplo, pode ser servido com queijos, ovos ou outros acompanhamentos. Já no lanche da tarde, pode ganhar recheios salgados de acordo com o gosto de cada pessoa.
A preparação também é uma alternativa para os dias em que o tempo disponível para cozinhar é curto. Como utiliza ingredientes simples e exige poucos minutos, pode ser incorporada facilmente à rotina.
- 10 unidades de biscoito Cream Cracker Vitarella;
- 2 ovos;
- 2 colheres de sopa de leite;
- 4 colheres de chá de fermento em pó.
- Triture os biscoitos no liquidificador ou processador até formar uma farofa fina.
- Transfira a farofa para uma tigela.
- Acrescente os ovos batidos e o leite.
- Misture com um garfo até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento e misture.
- Coloque a massa em um recipiente próprio para micro-ondas.
- Aqueça por aproximadamente 1 minuto e 45 segundos.
- Desenforme, corte ao meio e recheie conforme a preferência.
Assim, o pão de micro-ondas oferece uma solução rápida para quem busca preparar uma opção caseira em poucos minutos. A receita pode ser adaptada com diferentes recheios e servida em diferentes momentos do dia.

