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Dia do Miojo: NISSIN amplia sabores e aposta em inovação - Marramaque

Dia do Miojo: NISSIN amplia sabores e aposta em inovação

O Dia do Miojo, celebrado em 25 de agosto, ganhou novos significados para a NISSIN, que amplia seu portfólio e aposta em sabores, categorias e experiências para diferentes públicos.

Depois de completar 60 anos de atuação no Brasil em 2025, a empresa mantém uma estratégia de expansão que busca aproximar o macarrão instantâneo de novos hábitos de consumo.

Além dos sabores tradicionais, a companhia passou a explorar combinações com ingredientes diferentes e opções inspiradas em referências regionais. A marca também ampliou sua presença para outras categorias, incluindo o segmento de chocolates.

Dia do Miojo ganha novos sabores e experiências

Nos últimos meses, a NISSIN acelerou o lançamento de produtos voltados às preferências dos consumidores. Entre as novidades estão sabores que combinam ingredientes como limão e pimenta.

A empresa também aposta em sabores regionais como parte da estratégia de inovação. A proposta busca relacionar o produto à diversidade de hábitos alimentares existentes no Brasil.

Outro movimento aconteceu fora das prateleiras. A NISSIN inaugurou sua primeira loja temporária em São Paulo, no bairro da Liberdade, conhecido pela forte presença da comunidade japonesa.

Batizada de Miojolândia, a pop-up store foi reaberta em abril e recebe novas ambientações a cada trimestre. O espaço permite ao público conhecer diferentes elementos relacionados ao universo da marca.

NISSIN prepara novos produtos para outubro

A expansão do portfólio continua com dois lançamentos anunciados pela companhia para este ano. Os produtos da linha Cup Noodles “Na ousadia do Japão” e o Geki, ramen coreano, estão previstos para chegar aos pontos de venda em outubro.

Atualmente, a NISSIN informa ter 53 produtos destinados ao consumidor brasileiro. Para exportação, são outros 25 produtos, sendo 13 exclusivos.

A estratégia acompanha o movimento da empresa para além do miojo tradicional. A companhia também passou a explorar novas categorias e diferentes formas de apresentar seus produtos.

Como surgiu o miojo

A história do macarrão instantâneo começou no Japão após a Segunda Guerra Mundial. Na época, Momofuku Ando, fundador do NISSIN FOODS Group, observou longas filas de pessoas esperando por uma tigela de ramen.

A experiência levou Ando a buscar uma alternativa alimentar que reunisse praticidade, segurança, acessibilidade, sabor e facilidade de armazenamento.

O resultado foi o Chicken Lamen, desenvolvido para oferecer uma preparação rápida. O produto ajudou a popularizar o conceito de macarrão instantâneo e transformou hábitos alimentares em diferentes partes do mundo.

No Brasil, o produto ficou conhecido principalmente pelo nome “Miojo”. Com o passar das décadas, o macarrão instantâneo passou a fazer parte da rotina de milhões de consumidores.

NISSIN completa mais de seis décadas no Brasil

A NISSIN iniciou sua trajetória brasileira há mais de 60 anos e consolidou-se como líder nacional no segmento de macarrão instantâneo.

A empresa mantém fábricas em Ibiúna, no estado de São Paulo, e Glória do Goitá, em Pernambuco. As unidades atendem ao mercado brasileiro e também à exportação.

Segundo Mirella Marchi, gerente de Comunicação e Relacionamento da NISSIN Foods do Brasil, a experiência acumulada no país orienta os próximos passos da companhia.

A executiva afirma que a empresa pretende preservar os princípios de inovação associados ao fundador. Ao mesmo tempo, a estratégia busca desenvolver sabores, categorias e experiências capazes de dialogar com novas gerações.

A movimentação da marca mostra como o macarrão instantâneo deixou de ocupar apenas o espaço de uma refeição rápida. Hoje, o produto também aparece associado a experiências culturais, lançamentos especiais e diferentes referências gastronômicas.

Assim, o Dia do Miojo funciona como uma oportunidade para a NISSIN apresentar sua trajetória e destacar os caminhos que pretende seguir no mercado brasileiro.