Dia do Sanduíche: Treloso ensina receita com brownie e sorvete

O Dia do Sanduíche, celebrado em 3 de novembro, ganha uma versão doce com a sugestão da Treloso. A marca apresenta uma receita que combina brownie de chocolate, sorvete cremoso e biscoitos Chocoresco. A preparação transforma o tradicional sanduíche em uma sobremesa que reúne diferentes texturas e sabores.

A receita utiliza o biscoito Treloso Chocoresco tanto na massa do brownie quanto no preparo do sorvete. Enquanto os pedaços de biscoito são incorporados ao creme gelado, unidades inteiras entram na cobertura do brownie antes de assar.

Depois de pronto, o brownie é cortado em círculos. A montagem consiste em colocar uma bola de sorvete entre duas partes da massa, formando o sanduíche doce.

A sugestão é uma alternativa para quem deseja aproveitar a data com uma preparação diferente das tradicionais versões salgadas.

Receita de sanduíche doce leva brownie e sorvete

O preparo é dividido em três etapas: produção do sorvete, preparo do brownie e montagem. Os ingredientes incluem chocolate, cacau em pó, manteiga, creme de leite e biscoitos Treloso Chocoresco.

Confira os ingredientes e o modo de preparo sugeridos pela marca.

Ingredientes

• 3 ovos;
• 150 g de açúcar;
• 150 g de chocolate;
• 40 g de cacau em pó;
• 40 g de farinha de trigo;
• ½ xícara de açúcar;
• 1 colher de chá de essência de baunilha;
• 2 xícaras de Treloso Chocoresco em pedaços;
• 20 biscoitos Treloso Chocoresco inteiros;
• 150 g de manteiga;
• 400 ml de creme de leite.

Modo de preparo

1. Sorvete

1. Na batedeira, misture o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha.
2. Acrescente os pedaços de Treloso Chocoresco.
3. Transfira a mistura para uma forma de alumínio e leve ao freezer.

2. Brownie

1. Derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas.
2. Acrescente o açúcar, o cacau em pó, a farinha de trigo e os ovos. Misture após cada adição.
3. Incorpore mais biscoito triturado à massa.
4. Forre uma forma com papel-manteiga e distribua a mistura.
5. Coloque os biscoitos Chocoresco inteiros sobre a massa e leve ao forno.

3. Montagem

1. Corte o brownie em círculos.
2. Coloque uma bola de sorvete entre dois círculos de brownie.
3. Sirva em seguida.

Treloso integra portfólio da Vitarella

A Treloso faz parte do portfólio da Vitarella, marca fundada em 1993, em Jaboatão dos Guararapes, Pernambuco. Inicialmente dedicada à produção de massas alimentícias, a empresa ampliou sua atuação e atualmente reúne mais de 150 produtos cadastrados.

A marca também integra o portfólio da M. Dias Branco, companhia brasileira do setor de alimentos. Fundada em 1953, a empresa mantém operações industriais e comerciais em diferentes regiões do Brasil.