Documentário brasileiro aborda sistemas alimentares e mudanças climáticas na COP31
O documentário Brazil Food Systems and Climate Framework for Public Policies será apresentado durante a 31ª Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas (COP31), em 10 de novembro, em Antália, na Turquia. A produção reúne experiências de organizações da sociedade civil e comunidades brasileiras que desenvolvem iniciativas relacionadas à alimentação sustentável e ao enfrentamento das mudanças climáticas.
O filme apresenta o Marco de Referência de Sistemas Alimentares e Clima para Políticas Públicas, lançado em 2025 pelo Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS). A proposta é demonstrar como políticas alimentares podem integrar questões ambientais, segurança alimentar e justiça social.
A iniciativa é coordenada pelo Instituto Comida do Amanhã, por meio de um comitê curador formado por organizações que atuam nas áreas de alimentação, saúde, agroecologia e desenvolvimento sustentável. O grupo conta com ACT Promoção da Saúde, Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável, Articulação Nacional de Agroecologia (ANA), AS-PTA, Colansa, CONAQ, ISPN e Observatório das Economias da Sociobiodiversidade (ÓSocioBio). O projeto tem apoio da Tilt Collective.
Documentário sobre sistemas alimentares apresenta experiências brasileiras
A produção reúne iniciativas desenvolvidas em diferentes regiões do país. Entre os temas abordados estão agroecologia, agricultura familiar, distribuição de alimentos e valorização dos conhecimentos tradicionais.
O documentário também apresenta experiências de comunidades indígenas, quilombolas, camponesas e de agricultores familiares. Os relatos mostram como práticas locais podem contribuir para sistemas alimentares mais sustentáveis e resilientes aos impactos climáticos.
A articulação responsável pelo projeto começou durante a COP30, realizada em Belém (PA). Na ocasião, as organizações participaram da programação do pavilhão Food Roots and Routes, localizado na zona azul da conferência.
O espaço foi dedicado ao debate sobre a transformação dos sistemas alimentares como parte das estratégias de enfrentamento da crise climática, com atenção às perspectivas do Sul Global.
A partir dessa experiência, o comitê curador decidiu produzir o documentário para ampliar a visibilidade das iniciativas brasileiras e estimular a adoção de diretrizes para políticas públicas.
Marco de Referência orienta políticas públicas de alimentação e clima
Lançado em 2025 pelo MDS, por meio da Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional (Sesan), o Marco de Referência de Sistemas Alimentares e Clima estabelece diretrizes nacionais para orientar ações governamentais.
O documento está estruturado em sete princípios:
- Direito Humano à Alimentação Adequada;
- Soberania Alimentar;
- Justiça Climática;
- Sustentabilidade Social, Ambiental, Econômica e Cultural;
- Abordagens Sistêmicas;
- Federalismo Climático;
- Participação Social.
A proposta considera as diferentes etapas dos sistemas alimentares, desde a produção até o consumo. Também estabelece a necessidade de respeitar a diversidade cultural, fortalecer a participação social e considerar os limites ambientais.
Para Francine Xavier, diretora do Instituto Comida do Amanhã, o documento permite aproximar as políticas alimentares das estratégias de enfrentamento das mudanças climáticas.
A dirigente avalia que as diretrizes ajudam a integrar diferentes agendas e posicionam a alimentação como parte das discussões sobre a crise climática.
Iniciativas de agroecologia e agricultura familiar estão no filme
Entre as experiências apresentadas no documentário estão projetos que relacionam produção de alimentos, conservação da biodiversidade e fortalecimento comunitário.
O filme acompanha as Mulheres da RAMA, da Rede de Agroecologia do Quilombo Barra do Turvo, no Vale do Ribeira (SP). Também apresenta o projeto Agroecologia Cultivando Saúde e Bem Viver nas Favelas, desenvolvido no Rio de Janeiro.
A produção inclui ainda as Cozinhas Solidárias e Emergenciais e o PNAE Agroecológico. Esta última iniciativa busca ampliar a presença de alimentos agroecológicos na alimentação escolar em 11 cidades brasileiras.
Outro destaque é o trabalho de mulheres agricultoras da Borborema Agroecológica, na Paraíba.
As experiências demonstram diferentes formas de organização da produção e distribuição de alimentos. Também evidenciam a participação das comunidades na preservação de conhecimentos tradicionais e na construção de alternativas econômicas.
Organizações defendem integração entre alimentação e clima
A relação entre sistemas alimentares e mudanças climáticas também aparece a partir dos impactos dos eventos extremos sobre a produção e o abastecimento de alimentos.
O documentário aborda como determinados modelos de produção e distribuição podem contribuir para a crise climática. Em contrapartida, apresenta práticas que associam alimentação saudável, preservação ambiental e geração de renda.
Fran Paula, liderança nacional e integrante do coletivo de Meio Ambiente, Agricultura e Etnodesenvolvimento da Coordenação Nacional de Articulação Quilombola (CONAQ), destaca a contribuição dos territórios brasileiros para o debate internacional.
Segundo ela, a diversidade de biomas e os conhecimentos das comunidades tradicionais oferecem experiências que podem contribuir para a transformação dos sistemas alimentares.
Paula Johns, cofundadora e diretora da ACT Promoção da Saúde, também chama atenção para a necessidade de ampliar o apoio às iniciativas sustentáveis.
A representante destaca experiências que produzem alimentos saudáveis, preservam o solo e geram renda. Ela também defende maior direcionamento de recursos públicos para modelos de agricultura associados à saúde e à justiça social.
Com a exibição na COP31, o documentário busca ampliar o debate internacional sobre políticas alimentares e mudanças climáticas. A produção também pretende fortalecer a mobilização de organizações e comunidades que atuam nessa agenda.
O filme está disponível gratuitamente no YouTube, com versões em português e inglês.
Assista ao documentário:
