Bar Pirex é eleito o 9º melhor do Brasil pela Exame Casual e disputa novo prêmio nacional

Com apenas dois anos de história, casa de BH já soma títulos e agora busca o reconhecimento do público no Prêmio Melhores da Taça 2025

Belo Horizonte reforça sua fama de capital nacional dos bares. O Pirex, referência da botecagem local, foi eleito o 9º melhor bar do Brasil pela revista Exame Casual. A lista “Os 100 Melhores Bares do Brasil 2025” foi publicada em 28 de agosto e avalia estabelecimentos de todo o país com base na qualidade dos drinques, atendimento e gastronomia. O Pirex foi o mineiro mais bem colocado do ranking.

A trajetória de premiações pode ficar ainda maior. O bar é finalista do Prêmio Melhores da Taça 2025, concorrendo nas categorias Melhor Bar do Brasil e Melhor Bar do Sudeste. Já o vizinho Bar da Lora disputa o título de Melhor Boteco do Brasil. Em campanha conjunta, as duas casas lançaram um vídeo nas redes sociais convocando os clientes a votarem pela dobradinha de BH. A votação é aberta ao público no link bit.ly/voteembh.

Reconhecimento em tempo recorde

Com pouco mais de dois anos de funcionamento, o Pirex já se tornou parada obrigatória nos roteiros de boteco da cidade. Em 2023, apareceu no Top 10 da mesma lista e, no ano seguinte, foi consagrado no Prêmio Cumbucca 2024 como Melhor Bar e Melhor Estufa. Também levou o título de Melhor Bar da Região Sudeste no Prêmio Melhores da Taça 2024, da revista Prazeres da Mesa.

“É uma honra e uma baita responsabilidade estar entre os 10 melhores, representando a capital dos bares em meio a tantas casas incríveis de todo o Brasil. Nosso trabalho é fruto de muita gente que veio antes e criou essa cultura de botecagem que temos o privilégio de perpetuar”, afirma o sócio Vitor Velloso.

Cozinha premiada e autoral

A cozinha do Pirex é comandada pela chef Isabela Rochinha, em parceria com o também sócio Caio Soter. O cardápio revisita clássicos de estufa e inclui releituras criativas, com 30% de opções vegetarianas e veganas. O objetivo é valorizar a tradição do boteco belo-horizontino sem recorrer a clichês, mas trazendo frescor e autenticidade.