O Churrasco On Fire, projeto de Fernando e Sorocaba que reúne gastronomia e música, será realizado neste sábado, 26 de setembro, no Parque Villa-Lobos, em São Paulo. O evento começa às 14h e seguirá até as 22h, no Gramado da Roda Gigante.
Esta será a quarta edição consecutiva do evento na capital paulista. A programação combina open churras premium, open coffee, experiências gastronômicas e apresentação musical da dupla.
Open churras reúne cortes e receitas
Um dos principais atrativos do Churrasco On Fire é o open churras premium. O cardápio inclui picanha, ancho, chorizo, brisket, costela fogo de chão, cortes suínos e pork belly.
Também estarão disponíveis opções como pirarucu com moqueca de arroz, salmão com purê de mandioquinha, steaks, choripan com chimichurri, linguiça, hambúrgueres e pão de alho.
A programação gastronômica ainda terá farofa, nhoque, legumes grelhados e milho cremoso. Entre as sobremesas estão panqueca de doce de leite, pão doce na brasa e arroz doce.
A operação ficará sob responsabilidade do Team On Fire, grupo formado por mestres churrasqueiros. Segundo a organização, cerca de 300 profissionais participam de cada edição.
Outro destaque será o bacon com algodão doce. A combinação reúne o sabor adocicado do algodão doce com o toque defumado e crocante do bacon.
Máquina do Churrasco integra gastronomia e espetáculo
A estrutura do evento inclui a Máquina do Churrasco, carreta gourmet criada para o projeto. A estrutura tem 40 m² de área fechada e 350 m² de área aberta.
No primeiro andar, os parrilleros prepararão os cortes premium. A estrutura também conta com uma roda gigante de cortes especiais e funciona como parte do palco.
Os hambúrgueres Maturatta, preparados com carne 100% bovina e sem conservantes artificiais, serão produzidos no segundo andar. Depois, serão entregues ao público por um escorregador.
O evento também terá uma estação Open Coffee do Café Evolutto. O cardápio inclui café espresso, Café Evolutto Premium Filtrado, cappuccino, cappuccino gelado e café com energético Baly.
Show terá estrutura itinerante
A apresentação musical terá uma estrutura formada por 12 espaços distribuídos pelo local. De acordo com a organização, o formato não utiliza um palco principal fixo.
O show começará a mais de 10 metros de altura e terá duração de três horas. A apresentação será acompanhada por ativações e conexões entre diferentes pontos do espaço.
Durante o espetáculo, Fernando também preparará ao vivo o tradicional arroz carreteiro em parceria com a Camil. O repertório será exclusivo para o festival.
A programação ainda prevê ações especiais. Entre elas está o delivery de churrasco realizado por drones e uma participação de Sorocaba no palco da Ford, quando o cantor surgirá no meio do público para cantar sobre uma picape da marca.
O projeto tem direção criativa de Sorocaba e da Camaleão Cenografia, direção executiva da Ross Produções e produção musical de Fernando.
Serviço
Churrasco On Fire em São Paulo
Data: sábado, 26 de setembro de 2026
Horário: 14h às 22h
Local: Parque Villa-Lobos – Gramado da Roda Gigante
Ingressos: disponíveis pela plataforma de vendas do evento
