O Dia dos Pais pode ganhar um toque especial com uma sobremesa que combina sabor e apresentação. A Taça de Bolo de Baunilha reúne camadas de bolo, creme de avelã, chantilly e morangos frescos em uma receita simples de preparar.
Servida em taças, copos ou bowls individuais, a sobremesa é uma opção para encerrar o almoço em família. Além disso, a montagem em camadas deixa o prato visualmente atrativo para a ocasião.
A receita utiliza uma mistura para bolo de baunilha, que serve como base para a sobremesa. Depois de assado, o bolo é cortado em pedaços pequenos para facilitar a montagem.
O creme combina chantilly e creme de avelã. Já os morangos acrescentam frescor e equilibram o sabor mais doce dos demais ingredientes.
Por isso, a taça de bolo de baunilha para o Dia dos Pais pode ser preparada individualmente ou em uma travessa maior, dependendo da forma de servir.
- 1 pacote de Mistura para Bolo Finna sabor Baunilha Tradicional
- 3/4 de xícara de chá de leite (150 ml)
- 2 colheres de sopa de Margarina Puro Sabor (40 g)
- 3 ovos
- 2 caixas de chantilly de 200 ml cada
- 300 g de creme de avelã
- 300 g de morangos
Para começar, coloque a mistura para bolo em uma tigela. Acrescente o leite, a margarina e os ovos.
Bata os ingredientes por cinco minutos em velocidade alta na batedeira. Se preferir fazer o preparo manualmente, bata a massa durante aproximadamente sete minutos.
Quando a mistura estiver homogênea, transfira-a para uma forma untada. Leve ao forno preaquecido a 180 °C e asse conforme o tempo indicado para o formato da forma utilizada.
Depois de assado, retire o bolo do forno e espere esfriar. Em seguida, desenforme e corte a massa em pedaços pequenos.
Para preparar o creme, bata o chantilly na batedeira até atingir a consistência adequada. Reduza a velocidade e acrescente o creme de avelã gradualmente.
Continue misturando até obter um creme homogêneo. Depois, reserve na geladeira.
Enquanto isso, lave e pique os morangos no formato desejado. Mantenha as frutas refrigeradas até o momento da montagem.
Escolha taças, copos ou bowls individuais para montar a sobremesa. Comece fazendo uma camada de chantilly e creme de avelã.
Na sequência, acrescente pedaços de bolo e morangos. Repita as camadas até preencher o recipiente.
Para finalizar, cubra a sobremesa com o creme e decore com morangos frescos.
A taça de bolo de baunilha pode ser mantida na geladeira até o momento de servir. Assim, o preparo pode ser feito antecipadamente, facilitando a organização do almoço de Dia dos Pais.
Com bolo macio, creme de avelã, chantilly e frutas frescas, a receita oferece uma alternativa prática para quem busca uma sobremesa especial sem preparos muito complexos.

