Pacato lança menu “Mundo Gerais” em BH

O Pacato lança “Mundo Gerais” e apresenta um novo menu unificado em Belo Horizonte. A proposta reúne todas as experiências da casa em um único cardápio, disponível no almoço e jantar.

Além disso, o Pacato lança “Mundo Gerais” para tornar a experiência mais prática. Agora, os clientes encontram opções à la carte, pratos para compartilhar e menu degustação no mesmo lugar.

Pacato lança “Mundo Gerais” e unifica experiências

O Pacato lança “Mundo Gerais” com o objetivo de simplificar o cardápio. A nova proposta organiza melhor as opções e facilita a escolha do cliente.

Com isso, o restaurante mantém sua identidade baseada na cozinha mineira contemporânea. Ao mesmo tempo, incorpora ingredientes e técnicas internacionais.

Segundo o chef Caio Soter, o menu representa um novo momento. Ele destaca a união entre tradição mineira e influências globais.

Menu degustação no almoço é destaque do Pacato

O Pacato lança “Mundo Gerais” e traz uma novidade importante. O menu degustação agora também está disponível no almoço.

Essa experiência ainda é pouco comum em Belo Horizonte. Por isso, amplia as possibilidades para o público.

O percurso gastronômico inclui entradas como pão de milho com alho negro. Além disso, há empadinha de carne seca com abóbora.

Experiência completa no novo menu do Pacato

O menu degustação segue com pratos típicos reinterpretados. Entre eles, está a galinhada com pequi e ovo de codorna.

O prato principal pode ser escolhido pelo cliente. Isso permite personalizar a experiência.

Para finalizar, sobremesas como bananada com caramelo queimado ganham destaque. O queijo do Miguel também compõe o encerramento.

Pacato lança “Mundo Gerais” com influências globais

O Pacato lança “Mundo Gerais” e reforça sua proposta de cozinha aberta ao mundo. A base continua sendo a culinária mineira.

No entanto, o cardápio traz influências internacionais. Dessa forma, amplia o repertório gastronômico.

Pratos como surubim na brasa com gaspacho de jabuticaba mostram essa fusão. Além disso, a codorna assada com farofa de caju também se destaca.

Clássicos do restaurante permanecem no cardápio

Mesmo com as mudanças, o Pacato mantém pratos já conhecidos. Entre eles, estão o arroz de costela e o Wellington de porco.

Essas opções agora fazem parte do menu unificado. Assim, o cliente encontra tradição e inovação no mesmo cardápio.

Novo menu valoriza cultura mineira contemporânea

O Pacato lança “Mundo Gerais” para valorizar a cultura gastronômica de Minas Gerais. A proposta une afeto, técnica e criatividade.

Além disso, o restaurante busca oferecer diferentes experiências. Seja em um almoço casual ou em um jantar especial.

Serviço do restaurante Pacato em Belo Horizonte

O Pacato está localizado na Rua Rio de Janeiro, 2735, no bairro Lourdes, em Belo Horizonte. O funcionamento varia entre almoço e jantar.

As reservas podem ser feitas pelo site oficial do restaurante. Portanto, a novidade já está disponível para o público.