O evento acontece entre os dias 8 a 11 de dezembro no Centro de Convenções Anhembi, em São Paulo
A Tal da Castanha, marca brasileira e pioneira na produção e comercialização de bebidas naturais de origem vegetal, marca presença no VegFest 2022, maior evento vegetariano das Américas, que acontece entre os dias 8 a 11 de dezembro no Centro de Convenções Anhembi, em São Paulo. O VegFest 2022 vai reunir nutricionistas, nutrólogos, médicos de diversas especialidades e profissionais de saúde em geral, além de engenheiros de alimentos e empreendedores, todos ligados ao universo vegano. A nona edição ainda contará com a presença de mais de 100 palestrantes, nacionais e internacionais, e espera receber mais de 10 mil participantes, entre congressistas e visitantes.
“Nós temos um portfólio de produtos que está estritamente as escolhas éticas, saudáveis, sustentáveis e socialmente justas. A nossa marca nasceu da observação de mercado. Quando começamos, a maioria dos leites vegetais levavam mais de 15 ingredientes, contrariando a proposta de ser mais saudável. A nossa intenção sempre foi levar às prateleiras um produto simples, gostoso e saudável com insumos genuinamente brasileiros que atendessem ao público em geral, além daqueles que desejam diminuir o impacto de suas ações no meio ambiente, veganos, vegetarianos, alérgicos e intolerantes ao leite de vaca. Um produto inclusivo, eu dira”, diz Felipe Carvalho, que junto com seu irmão Rodrigo Carvalho gerenciam Positive Company.
Durante todo o evento, os participantes terão a chance de conhecer todo o portfólio da marca, participar de degustações que vão despertar os sentidos e podem aproveitar para garantir alguns produtos com condições especiais, a exemplo dos lançamentos do ano, como o creme de amêndoas formulado para substituir o tradicional creme de leite e duas opções de bebidas prontas que misturam café com leite e cappuccino. O Café Latte foi formulado a partir da aveia e da castanha de caju, juntando a expertise da 3 Corações que é líder de café do Brasil em uma combinação sem adição de açúcares, além de ser fonte de fibras, vegana, sem glúten e com baixo teor de carboidrato e gordura saturada. A marca também estará presente com um Food Truck em parceria com o Espaço Santai onde as pessoas poderão aproveitar para fazer as suas refeições. No cardápio há opções prontas para consumo como salgados, saladas, doces e bebidas como café espresso com leite vegetal e smoothie de frutas vermelhas Todas as opções levam castanha de caju – ingrediente protagonista para a elaboração da maioria dos produtos da marca.
Além da programação confirmada, o chef vegano e influenciador Leo Kazuya do @roledevegano estará presente no sábado, dia 10, a partir das 16h. Ele vai interagir com o público mostrando como é possível incluir os produtos em diferentes preparos, além de convidar para degustação.
Serviço:
VegFest 2022
De 8 a 11 de dezembro – das 9h às 19h
Local: Centro de Convenções do Anhembi
Av. Olavo Fontoura, 1.209 – Santana – São Paulo/SP
Mais informações: www.vegfest.com.br
Sobre Positive Co:
A Positive Co é uma plataforma de marcas com propósito, ou seja, buscamos atingir lucros e ser referência em nossos nichos de mercado, que mantêm um forte compromisso de preservação do bem estar do planeta. Estamos alinhados com as novas maneiras de produção e somos convictos de que é possível crescer e se destacar sendo responsáveis, conscientes e comprometidos para diminuir ao máximo os danos causados na produção de nossos produtos. Acreditamos que empresas podem crescer com responsabilidade e ética, prezando pela sustentabilidade, pela valorização dos seus colaboradores e do meio ambiente, gerando um ciclo virtuoso de impacto positivo no mundo. Temos em nosso DNA o compromisso de levar ao consumidor produtos naturais, sem aditivos ou conservantes, e trabalhamos para reduzir ao máximo nossas emissões de carbono e lixo.
