Belo Horizonte se prepara para sediar a 8ª edição da “Settimana della Cucina Italiana Nel Mondo”, uma celebração anual dedicada à rica culinária italiana e seus produtos agroalimentares de qualidade. Organizada pela rede de Embaixadas, Consulados e Institutos Italianos de Cultura ao redor do mundo, o evento terá lugar de destaque no Minas Tênis Clube I, de 17 a 24 de novembro.
O evento, fruto da parceria entre o Sistema Fecomércio MG, representado pelo Sesc e Senac, e o Consulado da Itália em Belo Horizonte, oferecerá uma programação diversificada que inclui show, palestra e aulas de culinária, proporcionando aos participantes uma imersão na autêntica experiência gastronômica italiana.
Piazza Italiana: Um Encontro de Sabores e Conhecimentos
No dia 22 de novembro, a “Piazza Italiana” será o coração do evento, proporcionando um espaço de convívio e intercâmbio cultural. O Minas Tênis Clube I receberá uma exposição de produtos, palestras, conversas, aulas práticas, degustações e um Show Cooking especial com o renomado Chef Elia Grillotti da Federazione Italiana Cuochi.
Durante o dia, a programação incluirá diversas atividades, como a palestra sobre o programa de segurança alimentar Sesc Mesa Brasil, apresentada pela nutricionista Josiane Marcussi Torido. O Sesc convida o público a contribuir com doações de alimentos para o Mesa Brasil, destacando como o programa impacta positivamente a alimentação de milhares de pessoas no estado.
Aulas-show e Oportunidades de Qualificação
Nos dias 23 e 24, o Senac Minas oferecerá aulas-show gratuitas no Minas Tênis Clube I, proporcionando ao público a chance de explorar diretamente a culinária italiana. Chefs docentes do Senac e o Chef Italiano Elia Grillotti conduzirão as aulas, apresentando as cozinhas didáticas do Senac e as oportunidades de qualificação na área.
As inscrições são limitadas, oferecendo uma oportunidade única para os participantes se envolverem com a tradição culinária italiana e descobrirem mais sobre as práticas educacionais do Senac.
Expansão da Programação
Além das atividades no Minas Tênis Clube I, a Semana da Cozinha Italiana se estenderá de 17 a 24 de novembro, com a participação da rede de restaurantes italianos em Minas Gerais, que prepararão um menu especial em homenagem ao evento. Diversos parceiros, como o Sesc, Senac, Câmara de Comércio Italiana em MG e o Minas Tênis Clube, apoiam a iniciativa, enriquecendo a experiência gastronômica.
Participação Gratuita e Diversidade Cultural
A “Settimana della Cucina Italiana Nel Mondo” promete uma semana repleta de sabores, aprendizado e intercâmbio cultural. Com ingressos gratuitos disponíveis pelo Sympla, o evento é uma oportunidade imperdível para apreciar o melhor da culinária italiana em Belo Horizonte.
