O Dia dos Pais está chegando e, para quem ainda não sabe o que dar de presente, uma boa opção é um vinho. O sommelier Narcízio Filho, do Grupo Geppos, indica algumas uvas e rótulos que são perfeitos para presentear pais de todos os gostos.
Para os pais mais tradicionais, a indicação são vinhos europeus, do chamado velho mundo. “São vinhos produzidos nos métodos tradicionais e que passam de geração para geração”, explica o sommelier. Alguns exemplos de vinhos do velho mundo são o Cabernet Sauvignon, o Merlot e o Pinot Noir.
Já para os pais mais modernos, Narcízio sugere vinhos do novo mundo, produzidos a partir de novas técnicas e com propostas mais joviais e ousadas. “A uva Malbec, produzida na Argentina, é a recomendação do especialista para aquele pai que adora reunir amigos e é apreciador de carnes”, explica o profissional. Outros exemplos de vinhos do novo mundo são o Cabernet Franc, o Tempranillo e o Syrah.
Para os pais que estão chegando agora ao mundo dos vinhos, o sommelier indica começar por vinhos brancos leves e frescos (Sauvignon Blanc ou Pinot Grigio) ou tintos leves (Merlot , Pinot Noir ou Carmenere).
Além das uvas e dos rótulos, o sommelier também dá algumas dicas de como escolher o vinho perfeito para o seu pai. “É importante levar em consideração os gostos e os hábitos do seu pai”, explica o profissional. “Se ele gosta de carnes, por exemplo, você pode escolher um vinho tinto com taninos altos. Já se ele prefere massas, você pode escolher um vinho branco com acidez elevada”.
Para quem deseja limitar o gasto a R$ 150, o sommelier sugere alguns vinhos que são uma ótima opção de presente para o Dia dos Pais. Confira a lista abaixo:
- Norton D.O.C Malbec, da Argentina, por R$ 120
- Morande reserva Carmenere, do Chile, por R$ 95
- Chianti clássico Forteregio, da Itália, por R$ 139
Todos esses vinhos estão disponíveis na Adega del Primo, situada no interior do Restaurante Cabaña del Primo. As reservas podem ser feitas pelo link https://widget.getinapp.com.br/g6G3jg60 ou através dos números (85) 3300-1845 (Geppos Italiano), (85) 3433-1047 (Geppos Praia), (85) 3244-3691 (Cabaña Del Primo Jardins), (85) 3035-3691(Cabaña Del Primo RioMar) e (85) 3433-1050(Misaki).
Com essas dicas, você certamente vai encontrar o vinho perfeito para o seu pai!
