Receita artesanal de massa conquista o Dia das Mães
Receita de massa artesanal em forma de coração é aposta da Benini Massas para celebrar o Dia das Mães com afeto, sabor e tradição familiar.
Em homenagem ao Dia das Mães, a Benini Massas apresenta uma receita exclusiva: uma massa artesanal em formato de coração recheada com muçarela de búfala e raspas de limão siciliano. A proposta é transformar o momento à mesa em uma celebração do afeto, unindo sabor, memória e presença familiar.
Com mais de um século de tradição, a marca resgata receitas de suas antepassadas italianas e as transforma em experiências únicas para a família brasileira. “Cozinhar juntos é uma forma poderosa de conexão. É nesse gesto que o amor se materializa”, afirma Gabriel Bueno, fundador da Benini Massas.
Uma receita que une tradição e afeto
O prato especial da Benini combina ingredientes frescos com o cuidado artesanal do preparo. A massa é feita com ovos e farinha de trigo e ganha forma de coração, símbolo da proposta afetiva da receita. O recheio mistura a suavidade da muçarela de búfala com o toque cítrico do limão siciliano, criando uma experiência gastronômica leve e sofisticada.
A receita rende cerca de 2 kg de massa pronta, servindo entre cinco e seis pessoas. Pode ser congelada após o preparo, sem perda de sabor ou textura. Para quem busca praticidade, a Benini também oferece a versão pronta da massa artesanal, ideal para um almoço especial sem abrir mão da qualidade.
Cozinhar com filhos fortalece vínculos
Mais do que uma experiência culinária, a proposta da Benini Massas tem embasamento científico. Estudos apontam que cozinhar em família fortalece vínculos afetivos, melhora a autoestima de adolescentes e desenvolve habilidades sociais em crianças.
“Na cozinha, contamos histórias, compartilhamos memórias e construímos laços duradouros. É isso que queremos incentivar no Dia das Mães”, reforça Gabriel.
Sobre a Benini Massas
Fundada em 2012, a Benini Massas é uma empresa familiar que atua no Vale do Paraíba, oferecendo mais de 100 opções de recheios artesanais. A marca mantém viva uma herança culinária passada de geração em geração e aposta na valorização das relações humanas como tempero essencial.
