Páscoa no Fairmont Rio tem arte, música e alta gastronomia

Fairmont Rio oferece experiência completa de Páscoa com arte, música e gastronomia

A experiência de Páscoa no Fairmont Rio une alta gastronomia, arte contemporânea e música ao vivo. No domingo, 20 de abril, o hotel promove uma imersão sensorial especial para hóspedes e visitantes. Com um cardápio exclusivo no restaurante Marine, exposição de arte e show de MPB, o evento promete transformar a data em um momento inesquecível.

Almoço de Páscoa no Fairmont Rio celebra a alta gastronomia

O almoço de Páscoa no Fairmont Rio será comandado pelo chef Jérôme Dardillac, reconhecido por suas criações sofisticadas. Das 13h às 16h, o restaurante Marine servirá um menu com entradas, pratos principais e sobremesas que valorizam ingredientes frescos, sabores intensos e apresentações refinadas.

Entre as entradas, estão a Salada de Bacalhau, a Burrata com tomates coloridos e o mix de cogumelos com Aspargo do Mar. Para quem aprecia pescados, opções como Ceviche de Namorado, Salmão Defumado e Tartare de Atum prometem surpreender o paladar.

Nos pratos principais, três sugestões: o Filé de Namorado ao jus de crustáceos, o Filé Mignon Angus na brasa do Josper e o Sorrentino de Alcachofra. As sobremesas incluem bombons belgas, macarons e clássicos da confeitaria como Saint Honoré e Baba ao Rum.

Arte e música ao vivo completam a experiência de Páscoa

Durante o almoço de Páscoa no Fairmont Rio, a cantora Fernanda Santanna apresentará clássicos da bossa nova, MPB e músicas internacionais. A ambientação sonora reforça a proposta acolhedora e sofisticada do evento.

Além da música, o público poderá visitar a exposição “Tanto Mar”, de Esther Bonder, com curadoria de Christiane Laclau. As obras destacam a fluidez e transformação do mar em tons de azul, branco e verde, criando um diálogo poético entre arte e natureza.