McDonald’s revela a origem de seus alimentos em nova websérie
O McDonald’s acaba de lançar a websérie “Do campo à mesa: qualidade que inspira”, mostrando a jornada dos ingredientes essenciais da rede até os seus restaurantes no Brasil. A iniciativa busca oferecer transparência e fortalecer a relação de confiança com os consumidores, detalhando o processo de produção de três ingredientes icônicos: carne, alface e café.
A origem dos ingredientes do McDonald’s: carne, alface e café
Composta por três episódios, a série leva o público para as fazendas, campos e fábricas de fornecedores parceiros. Cada episódio explora o processo de produção dos alimentos que chegam aos mais de 1.100 restaurantes da marca no país. Mariana Scalzo, diretora de comunicação corporativa da Arcos Dorados, destaca a importância da transparência, dizendo que a série vai além de abrir as cozinhas, revelando também os bastidores dos fornecedores.
A produção do café no Cerrado Mineiro
No primeiro episódio, a série leva os espectadores à Fazenda Rio Brilhante, localizada em Coromandel, no Cerrado Mineiro, onde o McDonald’s adquire seu café 100% arábica. Bruna Mendes, gerente do segmento de café da marca, explica como a rede cultiva o café e submete os grãos a rigorosos testes de qualidade. A rede escolhe a variedade, que se destaca por suas características delicadas e sabor doce, garantindo um nível superior de qualidade.
O cultivo da alface no Rio de Janeiro
O segundo episódio leva os espectadores até Sumidouro, no Rio de Janeiro, para mostrar como cultivam a alface americana, que a fábrica do Grupo JFC processa. A alface passa por corte, sanitização, verificação de qualidade e embalagem antes de ser enviada para os restaurantes. O McDonald’s garante que o produto final chega com o sabor e a qualidade esperados pelos consumidores.
A carne bovina do McDonald’s: sustentabilidade e qualidade
O episódio final da série foca na carne bovina utilizada nos famosos sanduíches da rede, como o Big Mac. A Fazenda São José, localizada em Quintana (SP), fornece a carne, que passa por manejo responsável e práticas ambientais sustentáveis. A produção da carne segue diretrizes rigorosas contra o desmatamento e é monitorada via satélite desde 2020, garantindo a rastreabilidade total da matéria-prima.
Compromisso com a sustentabilidade e práticas responsáveis
A websérie destaca o compromisso do McDonald’s com a sustentabilidade em toda a cadeia de abastecimento. O café, por exemplo, possui a Certificação Rainforest Alliance, que garante práticas sustentáveis. A alface passa por auditorias que asseguram boas práticas sociais nos campos. Além disso, a marca adota uma política de compra de carne livre de desmatamento, respeitando os direitos humanos e protegendo as terras indígenas.
Os consumidores podem assistir à série completa no canal do YouTube da Arcos Dorados e conhecer mais sobre a origem dos alimentos que consomem no McDonald’s.
