Goiás Gastronomia começa quinta com chefs e grandes atrações

O Festival Goiás Gastronomia terá abertura solene nesta quinta-feira (31/7) no Parque Agropecuário de Goiânia. O evento reúne chefs renomados, produtores artesanais, artistas e experiências imersivas.

Festival Goiás Gastronomia traz experiências únicas

O Goiás Gastronomia é considerado o maior evento gastronômico do Estado. Realizado pelo Sistema Fecomércio Sesc e Senac, o festival acontece em dois fins de semana: de 31 de julho a 3 de agosto e de 7 a 10 de agosto. Durante os dias de programação, o público poderá participar de aulas-show, oficinas práticas e degustações.

Entre os destaques estão o projeto “Mesa ao Vivo Goiás” e o “Goiás Queijo e Vinho”, que valorizam ingredientes locais e produtores artesanais. A estrutura do evento, com mais de 3 mil m², conta com duas cozinhas-show, auditório, palco principal, palco sunset, brinquedoteca e praça de alimentação.

Chefs renomados e pratos exclusivos

Mais de 50 chefs nacionais e regionais, como Jefferson Rueda, Lucas Corazza, Irina Cordeiro, Thiago Castanho e o embaixador Ian Baiocchi, participam com oficinas e mesas redondas. Restaurantes consagrados, como o paulista Mocotó, estarão presentes, além do projeto “Ferro e Fogo”, que traz churrasco fogo de chão ao vivo.

Shows e cultura completam a programação

Além da gastronomia, o festival oferece 50 apresentações culturais, espetáculos de dança e teatro, atrações infantis e shows de artistas goianos, como Hugo Vitti, Banda Venosa e Maria Eugênia. A ambientação será inspirada na antiga capital Vila Boa, incluindo réplicas de ruas históricas.

Entrada solidária e inclusão

O ingresso solidário deve ser retirado no site Sympla, mediante doação de 1 kg de alimento não perecível. O evento terá áreas acessíveis, tradução em Libras e treinamento contra capacitismo para equipe e parceiros.

O Festival Goiás Gastronomia promete unir cultura, sabores e tradição, projetando Goiás no cenário gastronômico nacional e internacional.