Festival Gastronômico do BravaMall acontece em maio
Festival Gastronômico do BravaMall convida para imersão sensorial
A 6ª edição do Festival Gastronômico do BravaMall acontece de 1º a 31 de maio, na Praia Brava de Itajaí (SC), com o tema “Uma experiência além do paladar”. O evento proporciona uma imersão sensorial única, reunindo menus exclusivos e autorais por R$ 89,90. Dez operações do Mercato, espaço gastronômico do BravaMall, criaram pratos especiais que despertam todos os sentidos: paladar, olfato, visão, tato e audição.
Festival une sabores, aromas e música ao vivo
O festival gastronômico convida o público a explorar experiências completas. Além da variedade de pratos, o ambiente contará com apresentações musicais ao vivo de quarta a sábado. Cada restaurante participante oferece menus com entrada, prato principal e sobremesa, pensados para encantar desde a apresentação visual até o último sabor.
Entre os destaques está o restaurante Shantal, com o menu Shantal Supreme, que traz brusqueta de gorgonzola, chorizo grelhado com massa italiana ao molho caprese e cheesecake de creme de avelã com caramelo salgado.
Variedade de opções agrada todos os gostos
Outros estabelecimentos, como o Didge Steakhouse, oferecem releituras criativas de clássicos, como a parmegiana de mignon com molho uluru. Já o Choppempé traz caldos de abóbora com linguiça calabresa.
O The Wine Pub oferece uma seleção de rótulos de vinhos por R$ 89,90, e o Spasso Gelato e o Café Po.è.me completam a experiência com sobremesas especiais. Até os pets ganham atenção com o menu da Peteca Pet, a partir de R$ 21,90.
BravaMall: um espaço para todos os sentidos
“A proposta é viver o presente com todos os sentidos”, afirma Miriam Almeida, diretora do BravaMall. O espaço é referência em gastronomia e lazer, reunindo culinárias japonesa, italiana, mexicana, mediterrânea e australiana.
O festival valoriza a cultura dos sabores, oferecendo um ambiente acolhedor para famílias e amantes da boa mesa.
