Restaurante Pacato celebra aniversário com festival

O Restaurante Pacato comemora três anos com o “Festival Comida de Quintal”, um evento gratuito em 22 de setembro, na Rua Rio de Janeiro, 2735, Lourdes. O festival traz a essência da gastronomia mineira para a rua com chefs renomados, música ao vivo e oficinas gastronômicas. No dia 23, o chef Caio Soter recebe Rafael Costa e Silva, do Lasai, para um jantar exclusivo a quatro mãos.

Festival Comida de Quintal: Celebração ao ar livre

O Festival Comida de Quintal oferece uma experiência gastronômica única, com pratos especiais e apresentações musicais. O evento acontece em frente ao restaurante, contando com a presença de chefs como Bruna Martins e Fernando Bebber. A programação inclui oficinas gastronômicas, onde os chefs demonstrarão técnicas ao vivo.

Jantar a quatro mãos com Rafael Costa e Silva

No dia 23, Caio Soter e Rafael Costa e Silva, do renomado Lasai, realizam um jantar a quatro mãos. O menu exclusivo combina técnicas de alta gastronomia brasileira. O jantar, com vagas limitadas, custa R$650 por pessoa, com opção de harmonização de vinhos.

O Pacato, destaque na cena gastronômica mineira, ocupa o 11º lugar na lista dos 100 melhores restaurantes do Brasil pela revista Casual EXAME. Com apenas três anos, já coleciona prêmios e reconhecimentos internacionais.

A iniciativa do Pacato de realizar um festival gratuito e um jantar exclusivo reflete seu compromisso em promover a cultura gastronômica em Minas Gerais. “Queremos celebrar a comida e a música mineira com o povo na rua”, diz Caio Soter.