O Dia Mundial da Pizza é comemorado em 10 de julho e, no Brasil, a pizza de calabresa é a mais pedida, com 38,2% dos pedidos, segundo a Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra). Em 2023, o país produziu 3,8 milhões de pizzas diariamente, o que equivale a 2.630 pizzas por minuto.
A Apubra também destaca que São Paulo é o estado que mais produz pizzas, com 870 mil unidades por dia. Esses números demonstram a popularidade da pizza no Brasil e a importância do país na indústria global de alimentos.
O ranking dos sabores mais pedidos no Brasil:
- Calabresa (38,2%)
- Muçarela (16,2%)
- Margherita (13,2%)
- Portuguesa (10,3%)
- Frango (4,9%)
Em comemoração ao Dia Mundial da Pizza, o chef Henrique Campos, do Figurate Italian Food, listou os cinco sabores mais pedidos no último ano em seu restaurante:
- Pancetta e milho
- FunghiZola
- Figurate
- Milano
- Marguerita