O Seen Belém destaca o Nespresso Martini em sua carta regular no Dia Internacional do Café, celebrado nesta quinta-feira (1º). O drinque combina vodka, licor de café e Nespresso Brasil Orgânico.
Servido no rooftop do Tivoli Maiorana Belém Pará, o coquetel custa R$ 52. A receita utiliza Tia Maria, licor de café de origem jamaicana, e café orgânico brasileiro.
A combinação aproxima o café da coquetelaria e parte da inspiração do espresso martini. O clássico surgiu na cena dos bares de Londres durante os anos 1980 e ganhou diferentes versões ao longo das décadas.
Nespresso Martini combina café e destilados
O Nespresso Martini reúne vodka, Tia Maria e Nespresso Brasil Orgânico. A composição segue a proposta de combinar café e destilados em um drinque servido na carta regular do Seen Belém.
O Tia Maria é um licor de café associado à Jamaica. Já o Nespresso Brasil Orgânico entra na receita como elemento central da preparação.
A bebida pode ser encontrada no Seen Belém durante todo o ano. Assim, a presença do café na carta não fica restrita à celebração do Dia Internacional do Café.
Clássico surgiu em Londres nos anos 1980
O espresso martini surgiu na coquetelaria londrina nos anos 1980. Desde então, a combinação entre café e destilados passou a receber diferentes interpretações em bares de vários países.
A receita do Seen Belém segue essa referência ao combinar vodka, licor de café e espresso. A escolha também incorpora um café orgânico brasileiro à composição.
O drinque integra a carta do restaurante ao lado de outras opções de coquetelaria.
Seen Belém funciona no rooftop do hotel
O Seen Belém ocupa o 17º andar do Tivoli Maiorana Belém Pará, na Rua Gaspar Viana, 485, no bairro Campina.
O espaço reúne gastronomia e coquetelaria com vista panorâmica da capital paraense. O restaurante funciona diariamente, das 17h à 1h.
O Seen é uma marca criada pelo chefpreneur português Olivier da Costa. A unidade de Belém integra o portfólio da Tivoli Hotels & Resorts.
A informação foi divulgada pela assessoria de imprensa do Seen Belém.
Serviço
Seen Belém
Local: 17º andar do Tivoli Maiorana Belém Pará — Rua Gaspar Viana, 485, Campina, Belém (PA)
Nespresso Martini: R$ 52
Funcionamento: diariamente, das 17h à 1h
Reservas e informações: (91) 3108-6700 | WhatsApp (91) 99223-9947
Instagram: @seenbelem
