Turatti apresenta rebranding e novo cardápio gastrobar
A Turatti iniciou uma nova fase de sua trajetória com um amplo processo de rebranding e o lançamento de um cardápio inédito. Reconhecida como a primeira cervejaria artesanal do Ceará e a mais premiada do Nordeste, a marca reforça agora seu posicionamento como gastrobar, ampliando a experiência oferecida aos clientes.
O novo momento da Turatti une gastronomia, cervejas artesanais, entretenimento e harmonização. A proposta aposta em carnes preparadas na parrilla, petiscos selecionados e pratos criados especialmente para acompanhar os rótulos produzidos pela própria cervejaria.
Rebranding da Turatti reforça posicionamento como gastrobar
A transformação da marca acompanha a evolução da empresa ao longo dos anos. Segundo o CEO da Turatti, Lissandro Turatti, o objetivo é acompanhar as tendências do mercado sem abrir mão da qualidade que consolidou a reputação da cervejaria.
De acordo com o executivo, a experiência oferecida atualmente vai muito além do chope artesanal. O foco passa a incluir gastronomia diferenciada, ambiente acolhedor e entretenimento para diferentes públicos.
Além disso, a programação musical segue como um dos pilares da casa. O público encontra apresentações de samba, pagode, sertanejo, forró e pop rock, criando uma atmosfera voltada para encontros entre amigos e momentos de lazer.
Novo cardápio da Turatti aposta em parrilla e harmonização
O novo menu foi desenvolvido pelo chef Danilo Matos e traz opções variadas para diferentes perfis de consumidores. O cardápio contempla desde cortes especiais preparados na parrilla até pratos mais leves e contemporâneos.
Segundo o chef, a proposta busca atender tanto os apreciadores de carnes quanto aqueles que procuram alternativas low carb. Além disso, o menu inclui hambúrgueres artesanais, espetinhos, petiscos e pratos para compartilhar.
Tábua de 1,20 metro é destaque do novo menu
Entre as novidades, um dos principais destaques é a tábua de 1,20 metro. A opção reúne diferentes cortes de carne e petiscos em uma única apresentação, ideal para grupos e encontros descontraídos.
O cardápio também oferece harmonizações pensadas para valorizar os sabores das cervejas produzidas pela própria Turatti. Dessa forma, a experiência gastronômica se integra diretamente à tradição cervejeira da marca.
Nova identidade fortalece conexão com o público
Para a gerente de marketing, Yta de Castro, o reposicionamento representa um reencontro com características que sempre estiveram presentes na essência da empresa.
Segundo ela, o rebranding não se limita a mudanças visuais. A estratégia busca fortalecer a percepção da marca, ampliar a conexão com o público e consolidar a presença da Turatti no segmento de gastrobares.
A nova identidade também reforça a proposta de unir gastronomia de qualidade, cerveja artesanal e entretenimento em um único ambiente.
Turatti aposta em experiência completa
Com o lançamento do novo cardápio e a atualização da identidade visual, a Turatti busca consolidar sua atuação como referência em experiências gastronômicas no Ceará.
A combinação entre parrilla, cervejas artesanais exclusivas, música ao vivo e ambiente acolhedor fortalece a proposta da casa. Assim, a marca amplia sua atuação além da produção cervejeira e reforça seu posicionamento como um gastrobar completo.
O novo momento representa mais um passo na trajetória da empresa, que continua investindo em inovação, qualidade e experiências memoráveis para seus clientes.
