Patrimônio à Mesa celebra restaurantes históricos de São Paulo na Jornada do Patrimônio
Menus e descontos exclusivos em 21 casas tradicionais
A cidade de São Paulo celebra sua gastronomia histórica durante a Jornada do Patrimônio com uma edição especial do programa Patrimônio à Mesa. Até 17 de agosto, 21 restaurantes, bares, padarias e confeitarias oferecem menus exclusivos, descontos e combos que destacam receitas e sabores que fazem parte da memória paulistana.
A ação é da Secretaria Municipal de Cultura e Economia Criativa, por meio do Departamento do Patrimônio Histórico. O objetivo é valorizar a culinária como patrimônio cultural imaterial e destacar estabelecimentos que são referências culturais e afetivas da cidade.
Sabores que contam histórias
Entre os participantes estão ícones como o Restaurante Carlino, que serve polpettone de picanha com gnocchi, e a Cantina 1020, que oferece 25% de desconto nos pratos do cardápio. O Famoso Bar do Justo, no centro histórico, também integra a lista.
A Padaria Santa Tereza oferece coxinha com refrigerante e brigadeiro de cortesia. Já o Restaurante Bolinha serve sua famosa feijoada acompanhada de caipirinha. O Bar Léo, referência entre os bares tradicionais, também participa.
Outros destaques incluem combos de café e empada na Mercearia Godinho, pizza de fermentação lenta na Padaria Italianinha, massas gratinadas na brasa no Malandrino e o clássico pão de mandioca da Panificadora 22 de Julho.
Tradição e identidade paulistana
O Patrimônio à Mesa permite aos visitantes vivenciar um roteiro que une cultura, história e gastronomia. O evento convida o público a conhecer casas centenárias, cantinas italianas e padarias emblemáticas, fortalecendo a identidade cultural da capital.
