Dia das Mães: opções gastronômicas para celebrar a data
O Dia das Mães está chegando e que tal comemorar a data com uma experiência gastronômica inesquecível? Selecionamos algumas opções de restaurantes que prepararam menus especiais para a ocasião, além de sobremesas deliciosas para adoçar o paladar.
Brota
O Brota, comandado pela chef Roberta Ciasca, oferece um menu especial para o Dia das Mães com opções vegetarianas e veganas. Para começar, há o bombom de cogumelos frescos com molho ponzu de tamarindo. Em seguida, é servido o bolinho de arroz integral recheado com creme de gorgonzola, espinafre e cebola assada. O prato principal é o spaghetti de palmito pupunha e abobrinha ao sugo com tempurá de abobrinha. E para fechar com chave de ouro, panquequinhas de chocolate com compota de cupuaçu, calda de chocolate e castanha do Pará. O menu completo custa R$ 95.
Tortamania
A Tortamania preparou diversas opções de tortas para o Dia das Mães, perfeitas para a sobremesa. Entre as opções estão a Torta Amor de Mãe, com bolo branco recheado com creme de coco e pedaços de abacaxi, e a Torta Flores de Mãe, com massa fofinha de pão de ló intercalada com um recheio de doce de leite e outro de nozes com leite condensado. As tortas estão disponíveis nos tamanhos pequeno (R$ 98) e médio (R$ 159).
Maguje
O Maguje sugere para o Dia das Mães a Moqueca, com arroz cremoso ao Pomodoro artesanal com creme de Burrata, tomates italianos assados e manjericão (R$ 78), ou a Moqueca de frutos do mar com arroz branco, farofa de dendê e pirão de seu caldo (R$ 150). Além dos pratos especiais, todo o cardápio da casa estará disponível.
Kitchin
O restaurante Kitchin preparou um Menu Degustação exclusivo para o Dia das Mães, disponível até o dia 12 de maio. O menu inclui entrada, prato principal e sobremesa, e cada mãe ganhará uma taça de champanhe de boas-vindas durante o final de semana do Dia das Mães. O investimento é de R$ 650 para duas pessoas.
Serviço
Brota Restaurante
Endereço: R. Conde de Irajá, 98
Telefone: 21 97406-0905
Horário de funcionamento: 12h/23h (seg a sab) e 12h/17h (dom).
Instagram: @brota.restaurante
TORTAMANIA
Ipanema
Endereço: Rua Vinícius de Moraes, 121 – loja D – Ipanema.
Telefone: (21) 3273-0333
Site: https://www.tortamania.com.br/
Bangu
Endereço: Rua Silva Cardoso, 405-A – Bangu
Telefones: 2401-1124 / 2401-6319 / 98563-7488 / 98407-0970
Recreio
Endereço: Rua Coronel João Olinto, nº 960 Lj. D – Recreio
Telefone: 3647-8720 / 3647-8722
Vila Valqueire
Endereço: Praça Saiqui, 40 – Vila Valquerie
Telefone: 2453-8372 / 3016-6745
Tijuca
Endereço: Rua Mariz e Barros 821, loja B – Tijuca.
Telefone: 3936-2789.
Maguje
Endereço: Rua Jardim Botânico, 1003
Instagram: @maguje.rio
Terça a Qui: 12h às 01h | Sex e Sab: 12h às 02h | Dom: 12h às 23h
KITCHIN
Endereço: Av. Afrânio de Melo Franco, 290 – Leblon – Rio de Janeiro
Telefone: (21) q3190-7166
Horário de funcionamento: Todos os dias: 12:00 às 22:30
