25 de agosto, Dia do Miojo: a famosa invenção japonesa comemora aniversário
Para comemorar o Dia do Miojo em 25 de agosto, a NISSIN FOODS DO BRASIL está realizando uma ação especial para compartilhar a história do macarrão instantâneo com os consumidores, levando a famosa invenção japonesa às ruas.
Em 25 de agosto, celebramos o Dia do Miojo, uma data que marca a invenção de um dos alimentos mais icônicos de todos os tempos, conhecido como o “lámen mágico” pelos japoneses.
A trajetória do macarrão instantâneo começou em 1958, quando Momofuku Ando, fundador do NISSIN FOODS GROUP, se sensibilizou com a situação das famílias que enfrentavam dificuldades para obter comida no cenário pós-Segunda Guerra Mundial. Em um esforço para ajudar, ele decidiu criar um alimento que fosse prático, seguro, acessível, de fácil armazenamento e, acima de tudo, saboroso. Assim nasceu o Chicken Lamen, o primeiro macarrão instantâneo do mundo.
Após sua introdução no Brasil em 1965, a marca gradualmente conquistou os paladares brasileiros, consolidando-se como líder na categoria. De acordo com a Associação Mundial de Macarrão Instantâneo (WINA), em 2022, o Brasil ocupou o 10º lugar no ranking mundial de consumo, com cerca de 2.830 milhões de refeições. Globalmente, foram consumidas mais de 121.200 bilhões de porções de lámen no último ano, o que equivale a mais de 15,4 porções por habitante do planeta.
Cada vez mais presente nas mesas dos consumidores brasileiros, a NISSIN FOODS DO BRASIL continua inovando em seu portfólio, que já conta com 60 produtos diferentes, sempre atendendo às necessidades e preferências dos consumidores. Este ano, a marca lançou o Misturiojo, uma edição limitada que combina dois sabores de miojo em um só, desenvolvido em colaboração com o público.
Para celebrar esta data especial e agradecer aos consumidores por fazerem parte dessa jornada, a NISSIN está promovendo uma ação especial. Entre os dias 23 e 25 de agosto, funcionários da empresa visitarão pontos de venda em cidades onde estão localizadas suas fábricas e escritórios, como Ibiúna (SP), Glória do Goitá (PE) e São Paulo.
Durante essas visitas, os colaboradores compartilharão detalhes sobre a história do produto e presentearão os consumidores com receitas especiais baseadas na vasta gama de produtos da NISSIN.
Ana Fossati, Gerente de Marketing da NISSIN FOODS DO BRASIL, comentou: “Essa ação é mais uma oportunidade de expressarmos nossa gratidão aos consumidores que nos ajudam diariamente a fortalecer a marca e nossa história no Brasil.”
Curiosidades sobre o lámen:
- De acordo com uma pesquisa realizada pelo Instituto Fuji em 2000, os japoneses consideraram o macarrão instantâneo a maior invenção do século XX no país, superando até mesmo o karaokê e o CD.
- Em 2005, o primeiro macarrão consumido no espaço foi o “Space Ram”, um macarrão instantâneo embalado a vácuo com pedaços menores de massa e caldo mais espesso. A versão, criada por Ando aos 95 anos, foi testada pelo astronauta japonês Soichi Noguchi a bordo do ônibus espacial Discovery.
- No Japão, existem museus dedicados a preservar a memória de Momofuku Ando e suas criações, como o Momofuku Ando Instant Ramen Museums, também conhecido como Cup Noodles Museums. Esses museus promovem exposições sobre a invenção e o desenvolvimento do macarrão instantâneo, além de permitirem que os visitantes façam seu próprio macarrão.
A NISSIN FOODS DO BRASIL, parte do Grupo NISSIN FOODS, consolidou-se como líder no segmento de macarrão instantâneo no país. Com fábricas em Ibiúna (São Paulo) e Glória do Goitá (Pernambuco), a empresa oferece 60 produtos para consumidores no Brasil e 18 produtos para exportação, sempre buscando atender às necessidades dos consumidores e aprimorar seus produtos e serviços.
