Descubra a Programação da 1ª Semana Selvagem Abracerva: Uma Celebração da Cerveja Ácida Complexa
A Abracerva – Associação Brasileira de Cerveja Artesanal, em parceria com diversos profissionais e entusiastas do mundo cervejeiro, está trazendo uma experiência única para os amantes da cerveja. A 1ª Semana Selvagem Abracerva acontecerá de 6 a 10 de setembro, trazendo uma série de atividades imperdíveis que prometem deliciar os paladares dos cervejeiros, apreciadores e profissionais do setor.
Destaques da Programação
Dia 6 – Pré-Lançamento da 1ª safra da Manipueira Selvagem
- Local: EAP – Empório Alto Pinheiros
- Início: 16h
- Entrada: Gratuita
A semana começa com um emocionante pré-lançamento das cervejas da 1ª safra do Projeto Manipueira Selvagem. Produtores de diversas cidades do Brasil uniram forças para criar cervejas únicas fermentadas com microrganismos da mandioca. Essa será uma oportunidade exclusiva para provar e adquirir essas cervejas incríveis.
Dias 7 e 8 de setembro – II Encontro Selvagem
- Local: Cervejaria Tarantino
- Duração: Dia inteiro
- Ingressos: Disponíveis na plataforma Sympla
O evento mais esperado da semana, o II Encontro Selvagem, trará uma série de palestras, workshops e mesas de debate envolvendo produtores, cientistas, chefs de cozinha, sommeliers e outros profissionais do Brasil e do exterior. O foco será nas cervejas ácidas complexas brasileiras e sul-americanas, promovendo discussões enriquecedoras sobre o mercado e suas tendências.
Dia 9 – 1ª Feira Selvagem
- Local: Cervejaria Tarantino
- Horário: Das 14h às 19h
- Ingressos: Disponíveis na plataforma Sympla por R$ 150,00 (primeiro lote)
A 1ª Feira Selvagem será uma celebração dos sabores ácidos e complexos das cervejas, contando com mais de 70 rótulos de 30 cervejarias do Brasil e do exterior. Além da degustação, você terá a oportunidade de adquirir garrafas diretamente dos cervejeiros presentes, que estarão felizes em compartilhar informações sobre suas criações.
